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29/04/2014

Fondant au chocolat corsé Nestlé

CIMG9326.JPG

 

 

 

Une envie de chocolat ? Une envie de dessert délicieux ?

 

Je crois qu on peut faire confiance à Nestlé et à ses chocolats .

 

Jai testé la recette du fondant au chocolat corsé

 

qui figure sur l emballage de la tablette ..... c est une tuerie !!!!

 

Alors si vous ne l avez pas essayé , je vous la conseille

 

Il faut :

 

 

** 1 tablette de chocolat corsé ( 200g )

 

** 125g de beurre

 

** 150g de sucre en poudre ( mis 120g )

 

** 6 oeufs ( mis 5 )

 

 

Chauffer le four à 200° ( moi 180° )

 

Faire fondre le beurre avec le chocolat (  ne jamais fondre de

 

chocolat sans matière grasse ... )

 

Mélanger les jaunes d oeufs et le sucre , ajouter le chocolat

 

fondu et mélanger

 

Battez les blancs en neige ferme , puis incorporez les

 

à la préparation précédente

 

Cuire 20mn dans un moule beurré et fariné .....

 

 

C est une super bonne recette et un super bon dessert    ;-) 

 

 

 

 

 

CIMG9329.JPG

 

 

Comme tout le monde , j ai eu envie de baisser le grammage de

 

sucre . Mais j ai lu sur internet qu il ne fallait surtout pas le faire

 

car c est ça qui fait le croustillant de ce gâteau .....

 

J ai suivi ces conseils , et j avoue que ...... MIAM .....

 

 

Alors ? facile , non ?

 

 

b----

Commentaires

rho trop miam hihi bisous

Écrit par : nani's kitchen | 29/04/2014

Waouuuuu trop miam miam je craque bisous bisous !!!!!!!

Écrit par : Murielle | 29/04/2014

Les commentaires sont fermés.

 
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