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30/04/2014

Tarte au pistou

 

 

 

Mais non ..... on a pas mangé le chat !!!!!!!!

 

Mais on s est régalé avec cette tarte improvisée , très

 

parfumée et apréciée

 

CIMG2444.JPG

 

 

 

Il faut :

 

 

*** 2 rouleaux de pâte feuilletée ( oui 2 car 1 ... c est bien trop fin )

 

*** 4 tomates Roma

 

*** 4Cà soupe de pistou maison

 

*** du gruyère râpé

 

 

 

 

Couper en petits cubes les tomates et les faire attendre

 

dans une passoire pour éliminer un peu d eau

 

 

Etaler la pâte

 

Recouvrir des tomates en dès

 

Parsemer de pistou

 

Saler , poivrer

 

Recouvrir de fromage râpé

 

Cuire à 200° 20mn environ

 

 

CIMG2445.JPG

 

 

La photo n est pas terrible car prise de nuit , et je n ai

 

pas eu le temps d en prendre d autres ..... ( juste le temps de faire ces deux là !!! )

 

 

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